Mliečny proteín BUMGEL 20 kg, SK

Plne prírodný mliečny proteín.  Vynikajúci na zlepšenie krémovitosti, nášlahu a zvýšenie podielu mliečnej sušiny v receptúrach.   Nahrádza použitie "E" emlugátorov.   Ekonomické dávkovanie, cca 30g / 1 kg zmrzliny